maanantai 8. kesäkuuta 2015

KOTI. PUUTARHA. SISUSTUS. RUOKA.
LUO OMA TYYLISI. 

Tärkeät TAIDOT KOTONA ja PUUTARHASSA. 

RUOKA&GRILLAUS. RUOKAPUOLI. PUUTARHA. 


1/2

MySTYLE. Yhdistelen Vanhaa ja UUTTA. SISUTUKSESSA, sisällä ja ulkona.










 

TÄRKEITÄ  ESIVALMISTELUJA, ennen GRILLAUSTA. 




Kesän EKA KERTA. GRILLAUS Ulkona. 

Yksinkertaista. Herkullista. Makkaraa ja Maissia. En ole mikään suuri makkaran syöjä, mutta ulkona silloin tällöin Makkarakin maistuu erittäin hyvältä. Tykkään kaikenlaisista maisseista, pikkumaisseista-isoihin ja pakastemaisseihin. 


Kaupoissa UUTUUS.

Maisseista on tullut Tänä kesänä, UUTUUS Maissitähkä PALOINA.



MAISSI PALAT. Testasin Grillata ja Hyvä Uutuus. 

Sopivan kokoisia paloja Grillattavaksi. SUOSITTELEN.





Ostan AINA, isomman erän ja suuren palan SUOMALAISTA Grillattavaa

esim. LIHAA. Nyt oli 1,5 kg.

Tässä ULKOFILE  on jo leikattuna valmiiksi käytettäväksi paloiksi, pihveiksi.
Osan LIHASTA PAISTAN GRILLISSÄ ja osan PAKASTAN myöhempää käyttöä varten. 
Kätevää ja SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.







GRILLAUS. 
TEE ENNEN GRILLAUSTA. Esivalmisteluja keittiössä. Tykkään tehdä erilaisia vartaita. Sipuli, Kasvisvartaita tai esim. sekaisin liha ja kasviksia. Grillaan lihaa, kanaa, sieni-pekonia ja makkaraa. Teen myös folionyyttejä jne. 






PÖYDÄN KATTAMINEN.


ESIVALMISTELUT. Grillauksessa tarvittavien, Tavaroiden ja ruokien

kerääminen ja vieminen Grillin lähelle ja ruoka pöytään.



GRILLAUKSESSA tärkeät apuvälineet. 

Suti, grillauskastikkeen, öljyn levittämiseen Grillauksen aikana. Grillauspihdit, Grillattavien ja paistettavien esim. pihvien kääntämiseen ja siirtämiseen.



GRILLAUS.

Grillin esi lämmittäminen. Valitsin siis Sähkögrillin, OmaanKOTIIN.
Olen nyt testannut, käyttänyt ja Grillannut nyt muutaman  kerran Uutta Grilliä. Hyvä ja toimii. OK. 
Minä Grillaan, ensin kevyemmin grillattavat. Paprika vartaat ja maissintähkäpalat.

VOITELE Öljyllä tai Grillauskastikeella, Grillauksen ja paiston aikana, lihaa jne. 
Metalliset varrstikut ovat kestävät ja toimivat. SUOSITTELEN. Jos käytät puisia varrastikkuja, kastele ne ennen käyttöä ja laita 2 keppiä/varras. 



Grillauksen aikana. 

Tärkeä käännellä ja seurata kypsymistä grillauksen aikana. Siirrellä tarvittaessa, sivummalle jo melkein valmiit ruoat. Minä esim. Grillasin suuremman määrän Ulkofilepihvejä yhdellä kertaa. Siirsin sitä mukaa kun pihvejä oli valmiina, Pyrexvuokaan ja hellalle sisälle. Hella 2.


NÄTTIÄ. HERKULLISTA. TUOKSU. VALMISTA.

ITSE TEHTYÄ GRILLI RUOKAA.



Lisukkeena keitettyjä perunoita, maustevoita ja salaattia. 



TUO jääkaapista ja keittiöstä Salaatit, juomat, maito&vesi ja maustevoi, 

vasta hetki ennen Syömistä ulkona.



Minun Annos 1. Grillausruoka.
NAM. Kylläpä Tuoksui ja Maistui erittäin Herkulliselta. 


En kerennyt ottaa enemmän kuvia, kun oli niin Ihanaa 1. kerta syödä kunnolla ulkona ja oli jo nälkä.


...





Ei kommentteja: