LEIPOMINEN. RESEPTIT.
ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT.
JOS MUFFINSIT OVAT JO TUTTUJA, KYLLÄSTYTTÄÄ....HYPPÄÄ YLI PIIMÄPIIRAKKA RESEPTIIN.
MUSTIKKA MUFFINSIT
n. 12 kpl PERUSOHJE
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulaa voita tai leivinmargariiniä n. 150 g
2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
Sekoita ensin kaikki taikinan aineet yhdessä sekaisin, tasainen taikina. Lopuksi lisää mustikat ja sekoita.
1,5 dl mustikoita
PAISTO 200 C n. 20 min
Muffinseihin voi käyttää mustikoiden tilalle muita marjoja, suklaa rouhetta, kaakoajauhetta ja suklaata jne. mistä itse tykkää.
TARKISTA AINA RESEPTISTÄ MITÄ TARVISTET.
OTA KAIKKI TARVIKKEET JA VÄLINEET ESILLE.
ALOITA. SULATA ensin margariini.
RIKO 2 kanamunaa ja lisää sokeri.
LISÄÄ JAUHOT ja sekoita jauhoihin leivinjauhe.
VALMIS SULATETTU MARGARIINI.
LISÄÄ SULATETTU margariini taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Sekoitus, KÄSIN lusikalla kuten minä tai käsivatkaimella.
LOPUKSI LISÄÄ VALMIISEEN TAIKINAAN REILUSTI MUSTIKOITA.
VALMIS MUSTIKKA MUFFINSI TAIKINA.
MUFFINSI VUOKAT. VAIHTOEHDOT.
PAPERISET perinteiset vuoat, olen käyttänyt paljon. Helppo käyttää, syödä ja kauniita vaihtoehtoja.
SILIKONISET. Olen käyttänyt aika paljon. Kätevät ja ok.
TEFLON MUFFINSIVUOKA. 12 kpl muffinsia.
En ole paljon käyttänyt.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti